高知のいい物・おいしい物を残していくために、東京の良品工房とコラボして、良品工房の取引先である全国の百貨店・高級スーパーに商品を紹介する取り組み「いいものプロジェクト高知」がスタートしました。
いいものプロジェクトを簡単に説明しますと
有料で商品評価と販路開拓支援をする取り組みで
�，泙此�県内で試食を伴う商品評価「選定会議」と専門機関の表示チェックを行い、
��特に改善点がなく市場性が高い商品は良品工房を通じて全国の百貨店・高級スーパーに紹介する
�２燭蕕�の改善点があれば直して再エントリー・再評価（３ヶ月いないであれば無料）
という具合に、一定のバードルを設けて、消費者・専門家の視点で様々な角度で評価し、いい物だけを県外に紹介します。
昨年末、生産者・行政関係者を招いて事業説明会及びセミナーを開催し、第１回目のエントリーは５社・１２品が集まりました。有償のサービスにもかかわらず、県外への販路開拓に熱心なメーカーや現在、県外向けに商品開発している団体などが積極的に申し込まれ、１／１８の選定会議では、良品工房・私・消費者モニターが順番に商品仕様書の確認と試食しながら総合的に商品を評価しました。
結果は１２品中、２品は即採用、あとの１０品は何らかの見直し条件が付き、再エントリーとなりました。
良品工房の社長・白田さんいわく、「高知の商品は美味しさのレベルは高いが見た目で損している」ということでした。
今、地域産品は、安全・安心・おいしいは当たり前でさらに表示・デザイン・食べ方提案など中身以外のソフトが求められています。この点を強化して全国、場合によっては世界に通用する高知のいい物を発掘及び育てていきます。
いいものプロジェクト高知スタート
